じねんの塩
与論島の海水を低温でじっくり煮詰める平釜式という製法を採用。
とてもマイルドな塩です。粗塩。与論島は周囲を珊瑚礁に囲まれたとてもきれいな島です。その美しさをたとえるのに「東洋に浮かぶ一個の真珠」とも呼ばれております。満潮(最も満潮時の水位が高くなる)時に、そのきれいな海水を汲み上げ、珊瑚礁の白砂でろ過することで、珊瑚礁のミネラル分(塩化カルシウム含有量1.1%)が含まれています。
1キロ 2,700円
かんらの里 菜たね油 国産自然栽培菜種圧搾一番搾り
純国産菜種一番しぼり。自然栽培菜種を使った菜たね油。たっぷり使える900g入り。
◇純国産菜種一番しぼり
群馬県甘楽町で農薬、肥料を使わずに育てた自然栽培菜種を、一切の化学処理なしでしぼった菜たね油です。昔ながらの味わいと豊富な栄養分で健康志向の方に人気です。
900g 1,550円 品切れ中
久高島の塩
6月入荷予定♡
甘楽しょうゆ
純国産丸大豆使用。甘楽町の畑で自然に育てた丸大豆と麦を使用。本格的本醸造しょうゆです。
◇純国産丸大豆使用
甘楽町の畑で無農薬・無施肥の自然栽培で育てた丸大豆・麦を使用した本格的本醸しょうゆです。180余年の歴史ある老舗蔵元・㈱有田屋様で長期熟成しました。
1キロ 1,350円